風浪板(Windsurfing)
目標：培養學生風浪板基本操作能力，並對自然環境有瞭解。
內容：訓練學生風浪板相關知識，內容涵蓋，器材支援、拆卸、基本航行理論，以及各種航行技巧，並培養學生興趣。
學分：必修3學分
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晉級風浪板(Advance Windsurfing)
目標：培養學生進階風浪板操作技巧，並訓練學生具備基本指導能力。
目標：培養學生進階風浪板操作技巧，並訓練學生具備基本指導能力。
學分：選修3學分
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奧林匹克型風浪板(Olympic Windsurfing)
目標：培養學生操作亞、奧運項目風浪板技巧並熟悉相關規則，以期訓練優秀同學參加比賽。
內容：教授及訓練各種競賽技巧及競賽規則。
學分：選修3學分
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風浪板競技規則與教學(Race Rules And Teaching Of Windsurfing)
目標：介紹風浪板各種競賽相關規則與活動指導能力，以期能達成相關競賽辦理及具備教學能力。
內容：教授相關競賽規則，競賽規畫及教學課程，並實際參與相關活動實習。
學分：選修3學分
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海洋運動安全(Marine Sports Safety)
目標：教授學生海洋運動安全的基本概念，使海洋運動達到既安全又休閒之目的。
內容：海洋運動安全的基本概念，經由運動安全與海洋特殊性做相當程度結合後，所衍生的相關之問題與探討，包括器材、場地、海況、風向等。
學分：必修2學分
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海洋氣象學(Marine Meteorology)
目標：本課程主要讓同學瞭解海洋氣象的特性與要素，與其變化關係到人類海洋活動的關係，以期將來能應用到海洋活動的執行。
內容：
甲、航海氣象學：大氣、氣溫、濕度與大氣穩定度、氣壓與風、雲、霧與水汽現象、天氣圖、氣團與鋒面、氣旋與反氣旋、熱帶天氣、熱帶氣旋、天氣預報、氣象導航、海洋氣候、氣象報告。
乙、海洋學：海洋與陸地、洋特性之分布、水流之種類與海洋成因、世界主要洋流、波浪、潮汐、冰山與海冰。
學分：必修2學分
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海圖判讀(Sea Chart Read)
目標：讓學員有能力研判海圖，可依海圖上指示進行航行或調查作業。
內容：海圖閱讀、潮汐表之計算、氣象海象之研判運用。
學分：必修2學分
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浮潛(snorkeling & Breath-hold Diving)
目標：能讓學習者具使用浮潛裝備與蹼泳之基本與能力，使用蛙鞋推進能力800公尺達17分鐘之內，浮潛能力達7公尺深。
內容：閉氣潛水有關之生理與醫學、蹼泳技術、蹼泳競技項目、浮潛救援。
學分：必修3學分
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水上救生(Lifesaving)
目標：基本水上救生技能的獲得，將來為個人或大眾的水上安全維護。
內容：各種游法、基本潛水、救生游法、基本救生、水中自救、徒手救生、接近法、防衛法、解脫法、起岸法、簡易器材救生。
學分：必修3學分
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水肺潛水(Scuba Diving)
目標：指導潛水初學者具備基本的潛水常識與技巧，可在與訓練相似的開放水域無監督之下進行水肺潛水活動。
內容：基本水肺裝備潛水物理潛水生理、潛水醫學水肺應用技巧、潛水環境、海洋危險生物、水肺應用技巧、各種障礙排除減壓表操作、潛水計劃、潛水安全、水中通訊。
學分：必修3學分
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動力小艇(Power Boat Operation or ride)
目標：認識動力小艇基本構造與操控技術，及能安全的駕駛小艇，了解船艇安全規則。
內容：各種小艇構造與用途、小艇安全、航行禮儀、操控技術、航行避碰規則。
學分：必修3學分
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滑水(Water Ski)
目標：讓學員習得滑水基本技能，及使用雙板、單板與寬板滑行五分鐘。了解滑水安全事項。
內容：滑水安全、手勢、各種滑水項目、滑水規則、滑水技能。
學分：必修3學分
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晉級游泳(Advanced Swimming)
目標：本課程之教學目標在於提升游泳運動能力，競技游泳制式泳姿與其各泳姿獨特的動作結構及技術要領，完成100公尺個人混合四式泳姿。
內容：標準蝶式、仰式、蛙式及捷式泳姿游法與競泳跳水轉身。
學分：選修3學分
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高級水上救生(Advanced Lifesaving)
目標：使學員有能力在開放水域維護水上安全，與利用快速接近的裝備執行水上救援。
內容：海浪救生、魚雷浮標操作與救生、救生板操作與救生、IRB快艇操作救生、沙灘體能訓練，激流救生訓練。
學分：選修3學分
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游游與水上救生教學(Swimming & Lifesaving Instructor)
目標：使學習者能達到指導游泳與水上救生之能力，而成為一位可勝任的游泳與水上救生的指導者。
內容：各種游法、基本潛水教學、國際救生組織介紹及救生競賽實甚務、急救教學、船艇救生教學、海浪救生教學、靜水救教學、靜水救生教學實習、游泳教學法、救生班教學實務、浴場管理、救生反應、綜合教學、激流救生教學、教學實習等。
學分：選修3學分
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泳池與俱樂部管理(Pool & Health Club Management)
目標：使學員具有管理泳池與運動俱樂部營運之基本概念。
內容：泳池健康俱樂部硬體設施、各種相關活動項目、泳池與俱樂部管理行銷管理、水質管理、相關法規。
學分：選修3學分
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晉級水肺潛水(Master Scuba Diving)
目標：課程中著重於各主要單項的潛水活動內容，使學習者對潛水有關的知識與技能更上一層，潛水員能在與訓練相似的開水域環境下無督導的從事學過的各項潛水活動。
內容：水中潛航、夜間或低能見度潛水、搜索及回收、輕型打撈、深潛、乘船潛水、狩獵與採集、沉船潛水、潛水救援等項目之理論與實際訓練。
學分：選修3學分
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潛水教學法(Scuba Instructor)
目標：訓練一位能擔任水肺潛水訓練的指導者，使其能具備足夠的專業知識、技能、體能及正確的態度指導大眾安全的潛水活動。
內容：水肺潛水理論課程指導法、限制水域課程指導法、開放水域指導法、開放水域問題解決、緊急程序及潛水救援技術，潛水指導業務、知識擴展：物理學、生理學、裝備環境，減壓表、乘船潛水、進階訓練、體能適應、女性與潛水、潛水業務行銷管理。
學分：選修3學分
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潛水工程作業與裝備維修實務(Underwater Construction & Scuba Equipment Service)
目標：訓練學習者認識水下作業的基本能力與技巧，及使其達到 擁有維修潛水裝備之能力。
內容：作業潛水技術、各種水下作業方法、水下工具之運用、潛水裝備保養與維修、異常氣壓危害預防標準法規。
學分：選修3學分
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水中攝影(Underwater Photography)
目標：使學習者有具備執行水中影像的擷取，以及擷取後影像的處理能力。
內容：基本攝影理論、水中攝錄影裝備的認識與操作技術、水中微距攝影與水中廣角攝影、影像的後製。
學分：選修3學分
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航海學(Navigation)
目標：能實際使用目測、機械或光學等航海儀器，執行定位及計劃航路以測定船位。
內容：無線電測向儀、雷達、測深儀、羅遠、迪卡、亞米茄、衛星航儀、卜勒測速儀等，及運用各種航法計劃航路。
學分：選修3學分
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航儀實務(Navigation Instrument Practical)
目標：熟悉各種小型船艇的儀器與通訊設備，實際的運用與基本的維修能力。
內容：船艇儀器原理、船艇儀器操作運用、基本船艇儀器障礙排除與維修。
學分：選修3學分
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動力小艇駕駛實務(Power Boat Operation)
目標：有能力操作各種不同的動力小艇，結合各種儀器設備各種不同環境下操作小艇。
內容：夜航、各種錨碇的方法、船艇緊急應變能力、與海上危機處理能力。
學分：選修3學分
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小艇引擎維修實務(Outboard Service)
目標：對小型動力船艇的發動機能達到基本維修的能力。
內容：各種小型船艇發動機的認識、故障排除、維修實務。
學分：選修3學分
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遊艇俱樂部管理(Yacht Club Management or Services)
目標：讓學生了解遊艇俱樂部的管理與營運，包含硬體設施裝置的維護與軟體的行銷管理，使其具備從事相關工作能的基本能力。
內容：各種遊艇的認識與了解、船艇維修、遊艇碼頭維護、相關法規、遊艇碼頭的規劃經營管理、災害防治與危機處理。
學分：選修3學分
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操舟(kayak)
目標：教學目標以休閒遊憩海洋舟為主，以介紹競技運動的輕艇水球為輔，透過多元學習培養學生對不同船艇之興趣。
（一）學科：針對不同船艇具有基本的認識為主。
（二）術科方面：擬透過實地練習以熟悉基本操舟技巧，使其能順利駕馭船艇，經由學、術科的學習，達到加強水上運動專業技能，培養海洋運動專業人才之目標。（1）海洋平台舟及輕艇之介紹，（2）船艇的使用（3）操作技巧的學習
內容：（一）海洋獨木舟（sea kayak）（二）輕艇水球（canoe polo）
（一）學科：（1）海洋獨木舟及輕艇水球之起源（2）海洋獨木舟及輕艇水球之發展現況（3）船槳介紹（4）不同船艇配備介紹（5）輕艇水球規則介紹（6）輕艇運動傷害之預防與處理。
（二）術科：（1）基本操舟技巧示範、翻覆後自行回位技巧、（2）安全脫困、愛斯基摩翻滾講解及示範（3）陸上動作練習 （4） 水中操舟示範 （5）實地下水操作學習如何上下船？如何拿槳？ （6）直線前划 、 後划、 側划、轉彎、平衡、復位 （7）操舟練習
學分：必修3學分
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